Особливості використання реклами як засіб просування послуг закладів готельно-ресторанного бізнесу

Abstract

В статті розглянуто особливості проведення маркетингових досліджень та розробка практичних рекомендацій щодо просування послуг на ринку готельного і ресторанного бізнесу з використанням сучасних засобів реклами в інформаційному просторі. Доведено, що за допомогою даного засобу маркетингових комунікацій відбуватиметься донесення інформації до кінцевих споживачів (поширення інформації про конкретні переваги послуги), формування позитивного ставлення у споживачів до закладу, і створення іміджу товару, послуги у їх свідомості. В результаті аналізу відповідності різних засобів реклами цільовій аудиторії; послузі, що рекламується; засобів рекламної інформації конкурентів; термінів появи відповідної реакції споживачів, наведено узагальнений перелік проблем та пропозиції щодо їх вирішення. Запропоновано використовувати математичний апарат теорії ймовірностей при розв’язанні задач, що стосуються обробки та аналізу анкет клієнтів готелів та ресторанів щодо вибору ефективних рекламних заходів.