Формування асортиментної політики закладу ресторанного бізнесу

Наумович, Т. Р.

dc.contributor.author	Наумович, Т. Р.
dc.date.accessioned	2024-08-05T16:28:46Z
dc.date.available	2024-08-05T16:28:46Z
dc.date.issued	2024-08-05
dc.identifier.citation	Наумович Т. Р. Формування асортиментної політики закладу ресторанного бізнесу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 241 «Готельно-ресторанна справа» / Університет митної справи та фінансів. Дніпро, 2024. 70 с.	uk_UA
dc.identifier.uri	http://212.1.86.13:8080/xmlui/handle/123456789/7280
dc.description.abstract	В роботі визначено сутність та поняття асортиментної політики; обґрунтовано використання таксономічного аналізу, що надає можливість своєчасно діагностувати наявність кризових явищ на підприємстві і сприятиме розробці ефективних фінансових управлінських рішень; досліджено методичний інструментарій оптимізації асортиментного портфеля, який заснований на використанні стратегічних портфельних методів; запропоновано основні напрями підвищення ефективності управління асортиментною політикою підприємства.	uk_UA
dc.language.iso	uk	uk_UA
dc.publisher	Університет митної справи та фінансів	uk_UA
dc.relation.ispartofseries	2024;
dc.subject	асортимент	uk_UA
dc.subject	асортиментна політика	uk_UA
dc.subject	асортиментний портфель	uk_UA
dc.subject	ринок	uk_UA
dc.subject	оптимізація	uk_UA
dc.subject	маркетинг	uk_UA
dc.subject	оптимізація	uk_UA
dc.subject	оптимізація асортиментного портфелю	uk_UA
dc.subject	стратегічні рішення	uk_UA
dc.title	Формування асортиментної політики закладу ресторанного бізнесу	uk_UA
dc.type	Thesis	uk_UA